7 月 17 日,資生堂發了一份研究發表,說找到一種植物萃取物,可以只清掉皮膚裡已經老化的細胞,好的細胞反而會變多。11 天後,太平洋另一邊,一瓶名字就叫「殭屍細胞霜」的乳霜在美國美妝連鎖 Ulta 上架,50 毫升賣 59 美元,簽了 12 個月的獨家。

這兩件事沒有互相引用,但它們在講同一個東西。如果妳最近覺得抗老保養的說法突然變得很科幻,那不是妳的錯覺。這一波用的字眼確實跟以前不一樣:以前講的是補充、修護、延緩,現在講的是清除。

問題是,清除這個動作,在兩份文件裡都沒有真的被寫下來。

殭屍細胞是什麼,為什麼突然都在講它

皮膚裡的細胞老化到一定程度,有些會走向凋亡,有些不會。後面這一種停下來不再分裂、也不再做原本的工作,但它沒有死,還會持續往周圍分泌一些訊號物質。這種細胞在學術上叫老化細胞(senescent cell),因為「死不掉又不做事」,這幾年被通俗地叫成殭屍細胞。

它會被盯上是有道理的。老化細胞分泌的那些訊號會讓鄰居也提早老化,所以理論上,如果能把它們挑掉,剩下的健康細胞就有機會恢復。這個想法在老化醫學裡有正式名字,叫 senolytics,中文多半譯成抗衰老或除老化細胞療法。

聽起來很乾淨。但這個概念在老化醫學裡成立,跟「一瓶乳霜擦在臉上能做到它」,中間隔了好幾層,而這篇要拆的就是那幾層分別站在哪裡。

資生堂那份發表,實際上寫了什麼

先看主詞。資生堂講的萃取物是芫荽(コリアンダー,就是台灣講的香菜),繖形科的香草。有意思的是,這個原料資生堂 1997 年就開發過了,當時的用途完全不同——是促進毛母細胞和毛根鞘細胞增殖,拿來養頭髮的。時隔快 30 年,同一個原料被發現有另一種效果。

再看它測了什麼。發表寫的是:把用氧化壓力誘導老化的皮膚纖維母細胞拿來加入這個萃取物,結果老化標記 SA-β-Gal 和 p21 的表現下降,而且正常的纖維母細胞不只被保住、還增加了。SA-β-Gal 和 p21 是實驗室判斷一個細胞是不是進入老化狀態時常看的兩個指標,數值降下來,代表培養皿裡那批細胞的老化特徵變弱了。

關鍵在「培養皿」三個字。這是體外的細胞實驗,不是人的臉。我把那份發表從頭讀到尾,包括資生堂官網和它同日發出的新聞稿,整份文件裡沒有任何一個百分比、沒有任何定量數值,只有三張示意圖;沒有人體試驗;也沒有提到這項結果投過哪一本期刊、或在哪個學會發表過。

這不代表它是假的。細胞實驗是研究的正常起點,大廠先對外講方向也很常見,而且資生堂的措辭是克制的,它用的是「示唆されました」,被暗示、被提示,不是被證實。負責的研究所長佐藤潔受訪時說的話也很誠實:「把已經老化的細胞從皮膚裡移除,這個發想本身,我原本認為是很難實現的。」那是一個研究者對自己領域邊界被推動的驚訝,不是行銷話術。研究端的克制走到貨架上會變成什麼樣子,才是下一段的事。


美國那瓶乳霜,動詞被換掉了

Peach & Lily 那瓶乳霜叫 Advanced Rebound BioGlow Zombie Cream,配方是一組申請專利中的「三重除老化系統」,總濃度 6.1%:柳蘭萃取物 3%、漆黃素(fisetin,一種類黃酮)0.1%、生物合成胎盤生長因子複合物 3%。它在 Ulta 超過 1,500 間門市與官網同步上架,獨家期間 12 個月。

名字叫殭屍細胞霜,妳直覺會以為它宣稱能清掉殭屍細胞。但報導這件事的產業媒體 Glossy 特別把品牌的用字挑出來寫了一句:這瓶乳霜宣稱的是肉眼可見地清除「殭屍細胞造成的損傷跡象」,而不是宣稱它消滅那些細胞本身。原文用的動詞是 clears「signs of damage」,不是 destroys the cells。

品牌寫的

肉眼可見地改善「殭屍細胞損傷的跡象」

證據到哪一層

成分在實驗室培養系統裡減少了老化細胞,成品擦在人臉上能不能清除老化細胞,沒有研究

換一個動詞,責任的重量就完全不一樣。「清除細胞」是生理宣稱,前面要墊人體證據才站得住;「改善損傷的跡象」是外觀宣稱,只要看起來變好就算數,前者得進實驗室,後者拍張照片就能交差。

那品牌手上最漂亮的那個數字呢?柳蘭萃取物在實驗室測試中減少了 52% 的過量老化細胞。這個 52% 是真的,但它量的是成分、在實驗室系統裡的表現。Glossy 自己也把這件事寫明了:最強的那個清除數字來自成分層級的實驗室測試,而不是一份證明成品能清掉使用者臉上老化細胞的研究。

人體證據現在停在哪一層

既然兩邊都停在細胞層級,那再往上一層有什麼?我去查了配方裡唯一一個有公開文獻可查的成分,漆黃素。

目前外用漆黃素最紮實的一篇研究發表在 2026 年 2 月的《Advances in Wound Care》,做的是糖尿病小鼠背上的全層傷口:塗上漆黃素之後,第 7 天健康真皮的比例上升,第 21 天纖維化減少,同時 p16 陽性細胞下降。這是一份設計完整的研究,但它是小鼠,測的是傷口癒合,不是人臉,也不是抗老外觀。

另一個判斷來自 2026 年 1 月《Journal of Cosmetic Dermatology》上一篇綜述。作者把各種抗老技術按成熟度分級,senolytics 這一類被放在「新興(Emerging)」這一級,定義寫得很精準:「處於早期臨床探索階段;有希望,但尚未標準化。」同一篇還留了一句話——「若缺乏嚴謹驗證,它們有被商業『抗老』市場挪用的風險。」這位作者聲明沒有任何資金來源,也沒有利益衝突。

一份綜述在 2025 年底寫下「有被商業抗老市場挪用的風險」,7 個月後,貨架上就出現了一瓶叫殭屍細胞霜的產品。

所以這瓶到底值不值得等

拆到這裡,證據的層級已經很清楚:概念在老化醫學裡站得住,成分在培養皿裡有訊號,外用在動物傷口上有初步結果,而「擦在人的臉上能清掉老化細胞」這一格,目前是空的。四層裡有三層都有東西,剛好空掉的是最後一層,也就是妳會掏錢的那個理由。

這不表示它沒用。柳蘭、漆黃素、生長因子這些成分本來就有各自的保濕、抗氧化與舒緩資料,一瓶 59 美元的乳霜擦起來多半不會讓妳失望——但讓妳滿意的那部分,很可能跟殭屍細胞沒什麼關係。

我自己現在讀抗老宣稱,最先看的是動詞。清除、消滅、逆轉是一組,改善、淡化、看起來像是另一組;前面那組要拿人體證據來墊,後面那組只要一張照片。品牌把哪一種寫在瓶身上,通常已經說明了它手上有什麼。